segunda-feira, 25 de outubro de 2010
Esses professores são demais!
sábado, 17 de outubro de 2009
IRAí das águas do mel, cidade saúde
quinta-feira, 3 de setembro de 2009
segunda-feira, 27 de julho de 2009
Hamburguer e o "BOOM!" anos 80
Como prometi, aqui vai a receita do hamburguer:
500g de carne moída
1 cebola média
2 ovos
1 colher de sopa de mostarda Dijon (ou outra se não tiver essa)
Salsinha, cebolinha, sal, pimenta do reino, orégano, mangerona e grill (aquele tempero pra carne da Maggi) a gosto
Farinha pra dar ponto de modelar (pode ser farinha de rosca também)
Misture tudo até que de pra modelar os hamburgueres. Modele e passe na frigideira ou na chapa com manteiga (e um fio de óleo - pra não queimar a manteiga). Sim! Manteiga! Porque a manteiga é o segredo da vida.
Você pode assá-los se preferir ou até fazer almondegas com a mesma receita.
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Agora uma descoberta recente: gosto de bandas que tem som divertido, que te dá vontade de dançar, e com esse BOOM anos 80 as bandas desse tipo se multiplicaram. Pena que as boas não são muitas, mas acabo de descobrir uma que é. Alphabeat é uma banda dinamarquesa que lembra um pouco The Ting Things e Jack Peñate. O álbum de estréia é do ano passado, mas mesmo meio atrasada vai ai Alphabeat com "Fascination"!
quarta-feira, 22 de julho de 2009
Get back! Get back! Get back to where you once belonged
"Senta... que lá vem a história!"
Rá-tim-bum!, Castelo Rá-tim-bum, X-tudo, Caverna do dragão, O fantástico mundo de Bob, O Mundo de Beakman, Mecânica Popular para Jovens, Art Atack... Esse é o tipo de infância que eu tive. Por que estou falando disso? Porque sim! "Porque sim... não é resposta!"
Tá bom. Pra voltar pra onde eu pertencia - parafraseando Paul e John. Porque quem disser que nunca se perguntou "quem sou eu?" - se não for Deus - está mentindo. Porque a maneira mais fácil de entender "quem somos" é olhando para "quem fomos" (e continuamos sendo, admitindo ou não) quando crianças. Porque não existe um "quem EU fui", um "quem EU sou" e um "quem EU serei". É tudo a mesma coisa por mais que se passe por fases difíceis de admitir.
Por exemplo: adoro rock, mas eu era fã de Backstreet Boys! Pior! Fã de N'Sync e Five também... Fazer o quê? Faz parte de quem eu sou. Não de uma pessoa que gostava de boy bands. De quem EU SOU! E confesso que bate um saudosismo cada vez que escuto "Everybody (Backstreet's Back)".
Porque a pessoa que gosta de Beatles, e Rolling Stones é a mesma que gosta de Green Day, Bad Religion, Pearl Jam e Foo Fighters. Que é a mesma que escuta Oasis, Pink Floyd e Led Zeppelin. E a mesma fã de Backstreet Boys. Riam, mas é isso mesmo.
Porque, pra não nos perdermos nos galhos, temos que voltar às nossas raizes. Sejam elas quais forem.
"Entenderam o por quê?"
segunda-feira, 13 de julho de 2009
13 de Julho Rocks!
Segunda-feira! Odiada por muitos, amada por... ah, deixa pra lá. Mas o fato é que a segunda-feira marca um início! O início da semana. E se amamos o 1º de Janeiro por ser o início do ano, por que odiamos o pequenos inícios como a Segunda-feira?
Mas essa não é uma 2ª feira comum. Hoje é 13 de Julho, Dia Mundial do Rock! E se 2ª é dia de começo então vamos começar hoje a Semana do Rock! Claro! Se Carnaval dura quase um mês o Rock merece NO MÍNIMO uma semana inteirinha.
Então escute seus discos preferidos, assista aos shows e especiais de TV, assista ao Tommy, Quadrophenia e The Wall, aos filmes do Elvis e dos Beatles, deixe-se levar por esses riffs maravilhosos que fazem do Rock mais que um estilo musical. Uma Era, um legado, uma lenda, uma religião em forma de ruído com seguidores em todo o mundo.
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Pra completar, já que é 2ª feira, vamos levar adiante aquela corrente por novos conhecimentos da qual eu falei no post O pior pudor. Pra quem já sabe inglês e quiser além de exercitar aprender francês vai ai o FRENCH ÉCOLE (CLIQUE AQUI). Com essas aulinhas via podcast da pra aprender a se virar. Se preferir aprender a cozinhar CLIQUE AQUI. O StartCooking.com é em inglês mas os vídeos são tão cheios de detalhes que fica fácil. Agora pra quem não domina o Inglês e já tá de saco cheio das minhas dicas encontre qualquer outra coisa pra aprender, mas mantenha-se em movimento. O importante é sair do estado de inércia.
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Viva o Dia Mundial do Rock!
segunda-feira, 6 de julho de 2009
Pra começar a semana...
Tenho muitas idéias pra essa semana. Mas hoje, só pra começar, vou deixar o link da música que vocês podem ouvir ai no topo da página e uma frase do Coppola. Bom início de semana a todos.
"Tenho muito dinheiro, um avião privado. A única coisa que não tenho é a compreensão sobre muitas das coisas que gostaria de compreender."
FRANCIS FORD COPPOLA
segunda-feira, 15 de junho de 2009
E rolam as pedras...
Finalmente chegou minha revista Rolling Stone. Detalhe: com a tal da Lady Gaga na capa. Me perdoem mas não vejo motivo pra tanto alvoroço em torno dela. Talvez por ser apadrinhada do Akon.
Tudo bem, ela era compositora. Então por que não compos boas canções pra ela? São cliches tão oitentistas que faz o cabelo armar! Até me lembra a Cher!
Isso aqui é só um desabafo pela minha indignação com a idéia de música boa da maioria das rádios de hoje. Será que não estão escolhendo só rostinhos bonitos ou apadrinhados em vez de optar por bons músicos, capazes de fazer álbuns antológicos?
E ainda reclamam que há muito download ilegal e poucas vendas! Façam um disco com 12 faixas ótimas ao invés de duas e nós compraremos!
Tenho dito!
terça-feira, 2 de junho de 2009
Backspacer
terça-feira, 26 de maio de 2009
Rastos E Milongas
(Eron Vaz Mattos - Luiz Marenco)
Meu verso não tem costeio mas tem alma de Tahã
Cor de cinza e picumã que se perde céu acima
Troca de pluma reanima faz ninho empeça postura
Chocando alma e lonjura pra descascar uma rima
Tem feições de cardo e tuna em meio a campos floridos
E nos acordes sentidos com primavera nas mãos
Libera a voz da emoção com ressabios e segredos
E o que me falta nos dedos, me sobra no coração
Deixar rastos e milongas sinais de cascos e esporas
É como semear Rio Grande vida à dentro, campo à fora
Vida à dentro, campo à fora
Meu canto é parte de mim, anda comigo à cavalo
Por entre domas e pealos em tropas ou recorridas
Com esperanças perdidas e saudades mal domadas
Com cicatrizes lavradas dos esporaços da vida
Por isso tenho milongas entranhadas no meu ser
E poucos hão de entender que meu verso pêlo duro
Abre rasto prá o futuro, sesteia em sombras de molhos
E guarda luas nos olhos para enxergar no escuro